Im Herzen des Parc de la Villette stehen die Besucher Schlange vor dem Zirkuszelt des Cabaret Sauvage. Dieses ungewöhnliche Kabarett weiß, wie man verschiedene Menschen und verschiedene Genres zusammenbringt. Die Einrichtung ist berühmt für ein reiches und vielfältiges World Music Programm, doch es werden auch Elektro-, Techno-, Drum’n’Bass- und brasilianische Abende organisiert.

Die Innenausstattung ist sehr gemütlich und gastfreundlich: roter Samt, bequeme Bänke, schräge Spiegel und ein wundervolles Ballparkett. Die Bühne passt sich den Shows an. Manchmal nimmt sie sogar die Mitte der Tanzfläche ein, damit die Zuschauer die Show von allen Seiten sehen können. Diese wiederum sind hin und weg von der Magie der Aufführungen und dem Talent der Künstler, die einem hier ganz Nahe sind.

An Vorstellungsabenden bietet die Bar eine leichte Küche an, die man bei gutem Wetter auch auf der angenehmen Terrasse genießen kann.