Der Marché Raspail entstand im Jahre 1920 und ist heute einer der meistbesuchtesten Märkte von Paris. Hier findet man köstliches Obst und Gemüse, die entweder frisch aus den Gärten der Händler kommen oder… von Übersee.
Hier trifft man nicht selten Berühmtheiten an: sie spazieren mit ihrem Einkaufskorb von Stand zu Stand, klopfen auf Melonen und betasten Tomaten. Erst recht am Sonntag, wenn der Biomarkt aufgerollt wird: hier bieten um die 40 Händler Produkte aus rein biologischem Anbau an. Sie bauen Ihre Stände auf der zentralen Alle des Boulevard Raspail auf, wo sie auch die anspruchvollsten Kunden glücklich machen.