Wenn man an „intime Abende“ und ein „Kokon der Musik“ denkt, dann kommt einem gleich eine Musik in den Sinn, nämlich der Jazz! In Paris laden zahlreiche Clubs, in denen man gerne das gute Leben genießt, ein, um bei den Klängen von Jazz-Trompeten und Klavier genüsslich ein Glas zu trinken. Etwa 50 m von der Place Sainte-Marthe pflegt das Osmoz Café sein intimes, gedämpftes und modisch-elegantes Ambiente. Hier trifft man sich, um Musik zu hören, zu Abend zu essen oder ein köstliches Cocktail an der Bar zu schlürfen. Ähnlich ist es im Triton, dem Konzert-Café von Lilas. Der sehr klassische Caveau de la Huchette öffnet seinen winzigen Keller für Begeisterte, die in diesem Etablissement, eines der ältesten im Viertel Saint-Michel, Stars von gestern und heute hören wollen.

Ebenso traditionell sind drei legendäre Jazz-Clubs: der Sunset-Sunside in Châtelet mit seinen beiden Sälen, in denen man alle Jazz-Stile hören kann, der Baiser salé, der es verstanden hat, seinen Geist des Entdeckens zu bewahren, denn hier stehen regelmäßig neue Talente auf dem Programm, und gleich nebenan, in der Rue des Lombards werden im Duc des Lombards die größten Namen dieser Musik gespielt. In einer gedämpften Atmosphäre, umgeben von roten Seidenwandbehängen, können Sie sich hier, ganz in der Nähe von Bastille, in der Jazz-Club-Kneipe mit dem chinesischsten Ambiente in ganz Paris einrichten: Le China. Auf dem Programm stehen Entspannung in großen Rattansesseln oder bequemen Leder-Couchs rund um einen offenen Kamin. Im Viertel Saint-Germain-des-Prés empfehlen wir Ihnen einen Besuch des Hotel Lutetia: Treten Sie ruhig einmal durch seine großen Türen ein und setzen Sie sich am Ende des Korridors an einen der Tische mit den bequemen roten Sesseln in der Bar, die sich ab 22.00 Uhr zu einem Jazz-Konzertsaal verwandelt. 

Und gehen wir jetzt über den Jazz hinaus! Ein viel geheimerer, aber ebenso intimer Ort ist Flûte l’Étoile, in unmittelbarer Nähe der Champs-Élysées. Hier können Sie exzellente Champagner kennenlernen, während Sie sich das moderne Repertoire eines New Yorker DJs anhören können. Dieses Etablissement bietet in seinem Erdgeschoss ein intimeres Ambiente, und auf der Mezzanine der ersten Etage eine Lounge, in der Sie sich mit Freunden treffen können. Sehr ungewöhnlich mit seinem Dekor im Stil der italienischen Renaissance ist Réservoir im 11. Arrondissement, das zugleich ein Konzertsaal und ein Restaurant mit Bar ist. Ein Ort mit einer behaglichen und einladenden Atmosphäre, alles in einem, wo alle Genres in einer vornehmen und intimen Atmosphäre gespielt werden. Ebenso einmalig ist L'Étage in der Nähe von République, das in einem ehemaligen Kino eingerichtet ist. Diese Musik-Kneipe mit einem Programm mit Jazz, Afro, Latino und Soul heißt Sie die ganze Nacht mit Heizern und kleinen Tischen, aber auch einer 12 m langen Theke aus Tropenholz ein.