Ein Abend am Kanal...

Wenn Sie Lust haben, am Ufer des Canal Saint-Martin zu Abend zu essen, kehren Sie um und gehen Sie die Avenue Simon Bolivar runter. In der Cantine de Quantin unter der Hausnummer 52 der Rue Bichat finden Sie die Atmosphäre eines "Bistrots von damals" vor. Hinter seiner bordeauxroten Fassade bietet Ihnen dieses charmante Restaurant Weine aus dem hauseigenen Keller zu erschwinglichen Preisen an. Das Restaurant Ploum (Hausnummer 20, Rue Alibert) ist  etwas schicker, aber auch etwas kostspieliger: hier finden Sie in einer modernen Deko mit großen Glasfenstern eine erstaunliche Auswahl an Sushi, Sashimi und anderen japanischen Gerichten.       

In der Nähe des Quai de Valmy wartet auf Sie unter der Hausnummer 56 der Rue de Lancry das Restaurant Et dans mon coeur il y a: Holztäfelungen, Kronleuchter und eine Treppe in Schneckenform tragen zum gemütlichen und raffinierten Ambiente bei und die Karte, die die Form eines alten Buches hat, bietet Gerichte an, von denen einem das Wasser im Munde zusammenläuft: Gegrillte Stockente, Saft mit Pfeffer, dazu eine Maisgalette parfümiert mit Noix de Jambon... 
Unter der Hausnummer 67 der Rue de Lancry befindet sich ein kleines Restaurant mit nur 8 Tischen, das eine echte Wein-Bibliothek besitzt: Das Le Verre Volé ist vor allem ein Weinkeller, der natürliche und biologische Weine anbietet.
Nehmen Sie anschließend die Rue Yves Toudic, die die Rue de Lancry kreuzt. Unter der Hausnummer 10 befindet sich das Alhambra, ein neuer Konzertsaal in einem herrlichen Art-Deko-Gebäude, in dem Pop-, Rock- und Hip-Hop-Künstler auftreten.

Die Nacht hat sich über den Kanal gelegt. In den Bars wird die Musik lauter und vermischt sich mit den Beats der Clubs und den Live-Sounds der Musikcafes. Sind Sie bereit, in das belebte Nachtleben einzutauchen? Zwei beliebte Hochburgen des Pariser Nightlife warten auf Sie. Hinter dem Place de la République finden Sie in der Passage unter der Hausnummer 18 der Rue Faubourg du Temple das angesagte Favela Chic. Stammgäste und Neulinge tanzen hier mit einem Caipirinha in der Hand auf den massiven Holztischen zu Salsa, Samba, Bossa-Nova und Elektro. Darunter entfaltet sich voll und ganz die Atmosphäre des Gibus. Dieser legendäre Club, der in den 70ern die Rolling Stones, die Sex Pisols und James Brown zu seinen Gästen zählte,   organisiert heute überdrehte Themenabende, vorzugsweise mit Hip-Hop oder Rocksounds.      

Auch im  Abracadabar ganz am Ende des Kanals (Hausnummer 123, Avenue Jean Jaurès) geht so richtig die Post ab. Dieses Cafe organisiert in einer freundlichen Atmosphäre Konzerte, Slam-Sessions und Theateraufführungen und lädt auch Djs ein, die der Bar bis 5 Uhr morgens so richtig einheizen.