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Le nouveau Paris

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Provins

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An den Toren von Paris können Sie den unvergleichlichen Charme dieser mittelalterlichen Stadt entdecken, die von der Unesco zum Weltkulturerbe erklärt wurde.

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Les Aigles des remparts

Mittelalter: für Bauch und Augen

Hummerminestrone, Rinderkotelett mit feinem Kristallsalz, in Thymian und Zitrone marinierte Languste, mit Anchovis gefülltes Lammstück... Die Raffinesse des Mittelalters wird von den Küchenchefs der angesehenen Restaurants gekonnt nachvollzogen, die die Rue Couverte säumen: Aux Vieux Remparts oder im La Table Saint-Jean steht eine gastronomische oder traditionelle Küche auf der Karte. Hier kommen Sie bestimmt auf den Geschmack!

Nach diesen Gaumenfreuden ist es Zeit für eine Aufführung. Schlagen Sie die Rue Saint-Jean rechts bis zu den Stadtmauern ein. Sie können den historischen Aufführungen "Die Schlacht an der Stadtmauer" von April bis Ende Juni und der "Ritterlegende" von Ende März bis Ende Oktober bewohnen. Mit Schwertern bewaffnet, kämpfen die mit Rüstungen bewappneten Ritter unter den glänzenden Augen der Kleinen!

In Porte de Jouy die Aufführung von "Die Adler der Stadtmauer" zwischen Ende März und Ende Oktober oder auch "Arkhangaï, die Ritter der Steppen", zwischen Ende März und Ende September: Ein Dressurstück, bei dem die Pferde unter Ihren Augen Rennen, Trapeznummern und Purzelbäume im historischen Rahmen der Templiers aufführen.

Nun zurück zur Rue Saint-Jean und ein Besuch in der Grange auxDîmes, einem der ältesten Bauten der Stadt. Um Sie in das Ambiente dergroßen Jahrmärkte des Mittelalters zu versetzen, bietet Ihnen eineAusstellung mehrere nachgebildete Szenenbilder an. Bevor Sie sich vonder Atmosphäre gefangen nehmen lassen, heben Sie die Augen: Die Gewölbeauf Spitzbogenmuster, die von den mit Blättern verzierten Kapitellengetragen werden, sind für die unterschiedlichen Figuren einauthentisches Dekor. So werden Sie auf einen Woll- und Pelzhändler ausFlandern, einen Gewürzhändler, der schnurstracks aus dem Orient kommt,einen Geldwechsler oder auch einen öffentlichen Schreiber mit seinerPergamentrolle treffen...

Auf dem Place du Châte schlagen Sierechts in die Rue Maufranc und anschließend in die Rue Jean Desmaretsein, um zum Comptoir des Colporteurs zu gelangen. Ausgesprochengemütlich, finden sich in diesem kleinen Shop mit seinen gefülltenRegalen Leckerein für Groß und Klein: mit kandierten Rosen gefüllteBonbons, Rosentee, kristallisierte Rosenblätter und andereKöstlichkeiten, die für diese Region typisch sind.

La Grange aux Dîmes

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